lundi 13 octobre 2025

Fondant châtaigne et chocolat

  • 300g de chocolat 70%
  • 500g de crème de marron
  • 5 œufs
  • 20g de farine de châtaigne

 

Préchauffer le four à 150°

Faire fondre le chocolat au bain marie

Mélanger tous les ingrédients

Verser dans un moule préparé (beurre ou papier sulfurisé)

Enfourner 30 mn et attendre qq mn pour le démouler.

 

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